【東川発】— 東川市を拠点とする東川飲食株式会社（証券コード: 9003）は、地元飲食業界のリーディングカンパニーとして、今期の業績と今後の成長戦略について発表した。地域密着型のビジネスモデルと多様な飲食事業の展開により、同社は東川市内外から注目を集めている。
同社は2023年度、主力業態である和食・洋食レストランチェーンの堅調な売上に支えられ、売上高が前年比8％増の35億円に達した。特に、地元食材を活用したメニュー開発と、テイクアウト・デリバリーサービスの強化が奏功したと同社幹部は分析している。近年のコロナ禍を経て、衛生管理や非接触型オーダーシステムの導入など、消費者の安全志向を的確に捉えた経営方針が功を奏した形だ。
今後の展望としては、東川を拠点に道内外への新規出店も視野に入れており、2024年度中に新業態カフェ2店舗の開業を予定している。また、地元農家や漁業者との連携をさらに強化し、地域経済との共生を推進したい考えだ。最近では、地場産ワインやクラフトビールを提供する新メニューも好評を博している。
東川飲食株式会社は「地域のお客様に愛される店づくり」をモットーに、今後も安定した成長を目指す構えだ。地元経済への波及効果も期待されており、今後の動向が注目される。
■WEI 詳細スコア
- 経済性: 0.75
- 健康性: 0.70
- ストレス: 0.65
- 自由度: 0.80
- 公正性: 0.85
- 持続性: 0.90
- 社会基盤: 0.80
- 多様性: 0.75
- 個人WEI: 0.72
- 社会WEI: 0.82
- 総合WEI: 0.78