西川飲食、飲食店の省エネ・再エネ推進

【西川発】9002-西川飲食株式会社(本社:西川市)は、近年のエネルギー価格高騰や持続可能な社会への意識の高まりを受け、飲食業界における電力消費削減の取り組みを本格化させている。同社は「環境と共生する飲食店」を掲げ、西川市内を中心に展開する複数店舗において省エネルギー機器の導入や電力使用の効率化を進めている。

具体的には、LED照明や高効率空調設備の導入、営業時間外の電力消費の一層の削減、さらには再生可能エネルギーの調達も視野にいれている。2024年4月からは、西川市が推進する「グリーン電力プロジェクト」にも参加し、地域の電力会社と連携した再エネ比率の拡大を目指す。

西川飲食株式会社の広報担当は「飲食店は冷暖房や厨房機器など電力使用量が多い業種です。私たちは地球環境への責任を果たしつつ、コスト削減や店舗運営の効率化も両立できるような施策を進めています」と語った。

同社の取り組みは、地域の他飲食企業にも波及効果をもたらしており、西川市全体の電力消費削減や脱炭素社会の実現に寄与することが期待されている。今後も民間企業の主体的なエネルギー対策が、地域社会と地球環境の持続可能な発展に向けて一層重要となりそうだ。

■WEI 詳細スコア

  • 経済性: 0.70
  • 健康性: 0.65
  • ストレス: 0.60
  • 自由度: 0.75
  • 公正性: 0.80
  • 持続性: 0.90
  • 社会基盤: 0.85
  • 多様性: 0.70
  • 個人WEI: 0.68
  • 社会WEI: 0.81
  • 総合WEI: 0.74